Παρακαλώ χρησιμοποιήστε αυτό το αναγνωριστικό για να παραπέμψετε ή να δημιουργήσετε σύνδεσμο προς αυτό το τεκμήριο:
https://hdl.handle.net/123456789/1226| Τύπος: | Αναρτημένη ανακοίνωση (poster) |
| Τίτλος: | Activities of platelet-activating factor (PAF) enzymes after daily consumption for two months of a yogurt enriched with natural origin PAF inhibitors |
| Μέλος ερευνητικής ομάδας: | [EL] Ντετοπούλου, Μαρία[EN] Detopoulou, Maria [EL] Ντζουβάνη, Αγαθή[EN] Ntzouvani, Agathi |
| Επικεφαλής ερευνητικής ομάδας: | [EL] Αντωνοπούλου, Σμαραγδή[EN] Antonopoulou, Smaragdi |
| Συντελεστής: | [EL] Φραγκοπούλου, Ελισσάβετ[EN] Fragopoulou, Elizabeth [EL] Πετσίνη, Φιλιώ[EN] Petsini, Filio [EL] Γαβριήλ, Λαμπρινή[EN] Gavriil, Lamprini [EL] Νομικός, Γεώργιος[EN] Nomikos, Tzortzis |
| Ημερομηνία: | 03/09/2021 |
| Περίληψη: | Background and Aims: Platelet-activating factor (PAF), a pro-inflammatory lipid mediator, plays a crucial role in the formation of the atherosclerotic plaque. Therefore, the inhibition of endothelium inflammation by nutraceuticals, such as PAF inhibitors, is a promising alternative for preventing cardiovascular diseases. The aim of the present study is to evaluate the impact of a new functional yogurt enriched with natural origin PAF inhibitors from olive oil by-products on PAF metabolism. Methods: Ninety-two apparently healthy volunteers (35-65 years) were randomly allocated into three groups by block-randomization. The volunteers in Group A (n=30) did not consume any yogurt, whereas participants in Groups B (n=28) and C (n=30) consumed one yogurt, every day, either plain or enriched. Biological amples were collected before the intervention, 4 and 8 weeks after the intervention. The activity of PAF's biosynthetic and catabolic enzymes were measured, specifically two isoforms of acetyl-CoA:lyso-PAF acetyltransferase (LPCATs), cytidine 5’ diphospho-choline:1-alkyl-2-acetyl-sn-glycerol cholinephosphotransferase (PAF-CDP) and platelet-activating factore acetylhydrolase (PAF-AH) in leucocytes and lipoprotein associated phospholipase-A2 (LpPLA2) in plasma. Results: No differences were observed regarding, lipid and glycemic parameters measured among the three trials. A significant time effect was observed on PAF-AH, while a trial effect was observed concerning the acetyltransferase activity in the presence of Ca2+ (p=0.022). Conclusions: In conclusion, consumption of a yogurt enriched with PAF inhibitors may exert favorable anti-inflammatory properties by modulating PAF metabolism. This research is co-financed by Greece and the European Union through the Operational Programme «Human Resources Development, Education and Lifelong Learning 2014-2020» in the context of the project MIS 5049017. |
| Γλώσσα: | Αγγλικά |
| Σελίδες: | 1 |
| DOI: | 10.1016/j.atherosclerosis.2021.06.761 |
| ISSN: | 0021-9150 |
| Θεματική κατηγορία: | [EL] Επιστήμες υγείας, γενικά[EN] Health sciences, general |
| Κάτοχος πνευματικών δικαιωμάτων: | © 2021 Published by Elsevier B.V. © The Author(s) 2021. |
| Ηλεκτρονική διεύθυνση του τεκμηρίου στον εκδότη: | https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0021915021010339 |
| Ηλεκτρονική διεύθυνση περιοδικού: | https://www.sciencedirect.com/journal/atherosclerosis |
| Τίτλος πηγής δημοσίευσης: | Atherosclerosis |
| Τόμος: | 331 |
| Σελίδες τεκμηρίου (στην πηγή): | e249 |
| Όνομα εκδήλωσης: | 89th European Atherosclerosis Society Congress |
| Τοποθεσία εκδήλωσης: | Helsinki, Finland |
| Ημ/νία έναρξης εκδήλωσης: | 30/05/2021 |
| Ημ/νία λήξης εκδήλωσης: | 02/06/2021 |
| Εμφανίζεται στις συλλογές: | Ερευνητικές ομάδες |
Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο:
| Αρχείο | Περιγραφή | Σελίδες | Μέγεθος | Μορφότυπος | Έκδοση | Άδεια | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1-s2.0-S0021915021010339-main.pdf | 45.79 kB | Adobe PDF | - |  | Δείτε/ανοίξτε |