Παρακαλώ χρησιμοποιήστε αυτό το αναγνωριστικό για να παραπέμψετε ή να δημιουργήσετε σύνδεσμο προς αυτό το τεκμήριο:
https://hdl.handle.net/123456789/582| Τύπος: | Αναρτημένη ανακοίνωση (poster) |
| Τίτλος: | Αποτίμηση του βιοχημικού δυναμικού αυτοφυή φυτών του γένους Sideritis |
| Συγγραφέας: | [EL] Τρίκκα, Φωτεινή[EN] Trikka, Fotini [EL] Γρηγοριάδου, Αλεξάνδρα [EL] Μαλούπα, Ελένη[EN] Maloupa, Eleni [EL] Μακρής, Αντώνιος[EN] Makris, Antonios [EL] Αργυρίου, Αναγνώστης[EN] Argiriou, Anagnostis |
| Ημερομηνία: | 14/09/2017 |
| Περίληψη: | Τα τελευταία χρόνια, το γένος Sideritis (τσάι του βουνού) έχει κεντρίσει το ενδιαφέρον της βιομηχανίας και της επιστημονικής κοινότητας λόγω των αντιοξειδωτικών, αντιμικροβιακών, αντιφλεγμονωδών, αναλγητικών, αντικαρκινικών, αντινευροεκφυλιστικών και καρδιοπροστατευτικών ιδιοτήτων του. Το βιοχημικό δυναμικό των φυτών ποικίλει μεταξύ των ειδών και επηρεάζεται σημαντικά από τη γεωγραφία και το μικροκλίμα της περιοχής που φύεται. Η χρωματογραφική ανάλυση ξηρού φυτικού ιστού και αφεψήματος φύλλων και ανθέων των ειδών Sideritis perfoliata, S.scardica, S. raiseri, S. syriaca, ανέδειξε τη χημική ετερογένεια των ειδών τόσο ως προς το είδος όσο και ως προς τη συγκέντρωση των τερπενίων που περιέχουν. Επιπλέον, βρέθηκε ότι η πλειονότητα των τερπενίων που υπάρχουν στο φυτό, εκχυλίζονται στο αφέψημα προσδίδοντας του υψηλή διατροφική αξία. Τέλος, σημαντικές διαφορές παρατηρήθηκαν ως προς το περιεχόμενο των πολυφαινολών και την αντιοξειδωτική ικανότητα των φυτών, με το S. perfoliata να υπερτερεί. |
| Γλώσσα: | Ελληνικά |
| Τόπος δημοσίευσης: | Χανιά, Κρήτη, Ελλάδα |
| Σελίδες: | 1 |
| Θεματική κατηγορία: | [EL] Βιοχημεία και Μοριακή βιολογία[EN] Biochemistry and Molecular Biology |
| Κάτοχος πνευματικών δικαιωμάτων: | © by the author(s) |
| Διατίθεται ανοιχτά στην τοποθεσία: | http://www.hbs.gr/images/files/conferences/17/15ebeprogrammaperilhpseis2017.pdf |
| Ηλεκτρονική διεύθυνση του τεκμηρίου στον εκδότη: | http://www.hbs.gr/images/files/conferences/17/15ebeprogrammaperilhpseis2017.pdf http://www.hbs.gr/el/hbs-conferences/157-15o-panellinio-epistimoniko-synedrio-ellinikis-votanikis-etaireias-xania-14-17-septemvriou-2017 |
| Τίτλος πηγής δημοσίευσης: | 15ο Πανελλήνιο Επιστημονικό Συνέδριο Ελληνική Βοτανική Εταιρεία Πρόγραμμα και Βιβλιο Περιλήψεων |
| Σελίδες τεκμηρίου (στην πηγή): | 123 |
| Όνομα εκδήλωσης: | 15ο Πανελλήνιο Επιστημονικό Συνέδριο Ελληνική Βοτανική Εταιρεία |
| Τοποθεσία εκδήλωσης: | Χανιά, Κρήτη |
| Ημ/νία έναρξης εκδήλωσης: | 14/09/2017 |
| Ημ/νία λήξης εκδήλωσης: | 17/09/2017 |
| Σημειώσεις: | Η Μεταδιδακτορική Έρευνα υλοποιήθηκε με υποτροφία του ΙΚΥ η οποία συγχρηματοδοτείται από την Ελλάδα και την Ευρωπαϊκή Ένωση (Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο) μέσω του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Ανάπτυξη Ανθρώπινου Δυναμικού, Εκπαίδευση και Διά Βίου Μάθηση», στο πλαίσιο της Πράξης «Ενίσχυση Μεταδιδακτόρων ερευνητών/ερευνητριών» (MIS-5001552), που υλοποιεί το Ίδρυμα Κρατικών Υποτροφιών (ΙΚΥ) |
| Εμφανίζεται στις συλλογές: | Μεταδιδακτορικοί ερευνητές |
Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο:
| Αρχείο | Περιγραφή | Σελίδες | Μέγεθος | Μορφότυπος | Έκδοση | Άδεια | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chania_for IKY.pdf | ΠΟΣΤΕΡ | 772.71 kB | Adobe PDF | - |  | Δείτε/ανοίξτε |